2010年5月27日木曜日

ます梅 晩酌


多忙故、暫く訪ねることが出来なかった私の心の故郷、ます梅に、昨夜、お邪魔致しました。
愉快愉快、欣懐至極です。
以下のメニューをいただきました。
白子のポン酢和え、芥子レンコン(熱々をいただくのは最高)、あおりいかの刺身、天麩羅(稚鮎、三つ葉、牛蒡、海苔)、牛肉の煮込み、茶蕎麦。
大将は、実に丁寧に、真摯に、料理に取り組んでおられます。
心惹かれます。
合掌。